Archivo mensual: febrero 2009

mi primera tarta de fondant extendido

Ver álbum completo ingredientes para el fondant de nubes 200gr de nubes-son de mercadona 400gr azúcar glass un poco de mantequilla-para untar el bol que debe ir al microondas y para tus manos y mesa 2 cucharadas de agua las … Seguir leyendo

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nuevas recetas 2

Ver álbum completo   pollo al estilo chino-pollo cebolla calabacín pimiento verde zanahoria concentrado de tomate ají picante salsa de soya arroz con curry-arroz hervido calabacín zanahoria salsa de soya tortilla bocaditos de manzana-manzana canela azúcar moreno harina empanadillas de … Seguir leyendo

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BIZCOCHITOS DE CHOCOLATE SIN HARINA

PARA UNOS 12 BIZCOCHITOS 15 gr de cacao en polvo – 115 gr de mantequilla sin sal – 280 gr de chocolate – 8 huevos, claras y yemas separadas – una cucharadita de vainilla – 75 gr de azúcar engrasar … Seguir leyendo

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BIZCOCHO RAPIDO

  ingredientes – 125 gr de yogurt – 175 gr de azúcar – 15 gr de lavadura – 225 gr de harina – 3 huevos – 50 ml de aceite -ralladura de limón en un recipiente para batir, mezclar todos … Seguir leyendo

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recetas

BROWNIES INGREDIENTES 150gr de harina-150gr de mantequilla-90gr de chocolate-250gr de azúcar moreno-un sobre de levadura-100gr de nueces- 2 huevos-50gr de virutas o gotas de chocolate-50gr de coco rallado-una pizca de sal se derrite el chocolate junto con la mantequilla,se remueve … Seguir leyendo

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WAN tan

aperitivo chino masa-1 huevo ligeramente batido,2 cucharadas de agua-una taza y media de harina carne picada<unos 200gr<,una cebolla pequeña,sal y pimienta,aceite abundante para freír Mezclar la harina y el huevo,remover con una cuchara y añadir el agua,amasar hasta que este … Seguir leyendo

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relleno para brazo de gitano

CREMA DE TRUFA 500gr de nata-200gr de chocolate al 70%-50gr de azúcar-una copita de licor` poner la mitad de la nata en un cazo con el azúcar y el licor,llevar a ebullición,añadir al chocolate troceado y deshacer bien.dejar enfriar durante … Seguir leyendo

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