PILOTES DE FRARE

ingredientes

un vaso de aceite-1 taza de azúcar-vaso y medio de leche- un huevo -levadura fresca-harina la que admita

relleno

dos vasos de leche-dos yemas-dos cucharadas de harina-cien gramos de azúcar

amasamos todo junto y la harina que admita,la masa debe quedar fina y no de demasiado dura.

dividir en porciones redondas de unos tres cm y dejar reposar durante media hora,sobre un paño húmedo ,luego las freiremos en abundante aceite hasta que estén doradas,escurrir sobre papel dejar enfriar y rellenar,luego rebozar en azúcar

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Una respuesta a PILOTES DE FRARE

  1. esther dijo:

    deberias montarte una pasteleria triunfarias ole tus "pelotas" jajajaj de frare

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